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好吃与否“吃货”说了算,稻香村推新品看重顾客体验

更新时间:2015-07-13 14:30:11点击次数:437次

5 月24 日,北京稻香村食品厂接待了一批特殊的客人——资深吃货新品试吃团。试吃团都是通过网络召集在一起的,整体比较年轻,多为8090 后。试吃团本次的端午美食体验之旅中还有一项非常重要任务:为熊猫酥、粽子、元宝蛋糕及其他三款神秘新品提宝贵意见。

老字号渐受年轻群体青睐

作为拥有百年历史的中华老字号,北京稻香村一直以消费者的需求为中心,不断进行产品的研发与创新,水果酥、乳酪蒸蛋糕、金猪饼、燕麦巧克力等新品,一经问世便得到新老顾客的喜爱。据悉,北京稻香村还通过微博、微信等自媒体渠道,和粉丝展开互动,及时了解到了年轻群体对食品的喜欢和需求。另外,北京稻香村还陆续与我买网等知名电商平台进行合作,时令产品与经典产品同时上线,这一举措颇受他们的欢迎。北京稻香村在坚守品质的基础上求创新,在创新中寻突破网名为82 海王子82 的试吃团成员说,现在的年轻人在消费认知上已经产生了一种“回归本真”的情结,通过这次来食品厂深入体验,让我对老字号产生了强烈的信赖感。北京稻香村副总经理程文花表示,本次活动,通过新品试吃的形式来征集顾客对新品的一些感受,再把这些意见反馈到技研等相关部门,然后对产品进行改进和提升。这也是我们一直坚持的“以顾客为中心,以市场为导向”发展理念的一个体现。

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